さつま芋とブロッコリーのくるみサラダ

さつま芋とブロッコリーのくるみサラダ

生活提案、レシピ、献立、さつま芋とブロッコリーのくるみサラダ、1439号

材料・4人分

  • さつま芋 中1/3本
  • ブロッコリー 1/2房
  • くるみ 20g
  • 砂糖、薄口醤油 各大さじ1/2杯

作り方

  1. さつま芋はいちょう切り、ブロッコリーは小房にわけてボイルする。
  2. くるみは粗く刻んでお好みで乾煎りする。
  3. 具材と調味料をすべて和える。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 67
  • エネルギー(kcal) 76
  • たんぱく質(g) 2.4
  • 脂質(g) 3.6

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