更新日:2015年03月20日 レタスとえのきの明太子和え 野菜の料理 レタスとえのきの明太子和え 材料・4人分 レタス 200g えのきたけ 1/2袋 明太子(切子) 20g みりん 大さじ1/2 薄口醤油 小さじ2 作り方 鍋に湯を沸かし、ざく切りにしたレタスとえのきをさっと通す。 ボウルに薄皮をとった明太子とみりん、薄口醤油を入れ、1を加えて全体を和える。 食費&栄養価(1人分) 食費(円) 91 エネルギー(kcal) 22 たんぱく質(g) 1.8 脂質(g) 0.2 献立に戻る 魚介類・海藻 魚介類 きのこ 50kcal未満 ~1.0g このレシピを印刷する 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他(加工品) ツイート シェア