更新日：2016年06月01日
カリポリ納豆こんにゃく
カリポリ納豆こんにゃく
材料・4人分
- 板こんにゃく 1/2枚（130g）
- 納豆 2パック
- ゆず大根 50g
- 青ねぎ（小口切り） 大さじ1（5g）
- 添付の納豆のタレ 2袋
- 味噌 小さじ1（6g）
作り方
- 板こんにゃくは5㎜～1㎝程度の角切りにし、熱湯でさっと茹でる。ゆず大根も同じ大きさに切る。
- ボウルに納豆のタレ、味噌を入れてよく混ぜ合わせ、納豆、青ねぎ、1のこんにゃくとゆず大根を加えて和える。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 80
- エネルギー（kcal） 53
- たんぱく質（g） 3.6
- 脂質（g） 2.1
- 食塩相当量（g）0.5
- 水溶性食物繊維（g）0.6
- 不溶性食物繊維（g）2.0
