更新日：2015年10月16日
マッシュルームとかぼちゃのサラダ
マッシュルームとかぼちゃのサラダ
材料・4人分
- マッシュルーム、かぼちゃ 各100g
- オクラ 30g
- ベーコン 20g
- A：マヨネーズ 大さじ3
A：カレー粉、レモン汁 各大さじ1/2
A：塩、粗挽き胡椒 各少々 - 粉チーズ 大さじ1
作り方
- かぼちゃを食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱する。オクラは塩ずりして茹で、小口切りにする。マッシュルームは5mmにスライスする。
- ベーコンは1cm幅に切り、お好みでフライパンで軽く焼く。
- ボウルAの調味料を入れて混ぜ合わせ、具材を和える。
- 器に盛り、粉チーズを振りかける。
食費&栄養価（1人分）
- 食費（円） 147
- エネルギー（kcal） 104
- たんぱく質（g） 2.9
- 脂質（g） 7.5
