生姜風味のまめご飯

生姜風味のまめご飯

生活提案、レシピ、献立、生姜風味のまめご飯

材料・4人分

  • 精白米 2合(300g)
  • えんどう豆 さや無し約50g
  • 紅生姜 8g+漬け汁大さじ1/2

作り方

  1. 紅生姜はみじん切りにする。
  2. 炊飯釜に研いだお米、1の紅生姜、紅生姜の漬け汁を入れ、ざっとひと混ぜしたら分量の水分量まで水を加える。
  3. えんどう豆を加え、浸水させ、通常通り炊飯する。

食費&栄養価(1人分)

  • 食費(円) 54
  • エネルギー(kcal) 277
  • たんぱく質(g) 4.8
  • 脂質(g) 0.5

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