更新日:2015年04月21日
ほうれん草とツナのとろとろオムライス
ほうれん草とツナのとろとろオムライス
材料・4人分
- 白米ごはん 茶碗4杯分
- ほうれん草 1/2袋
- ツナ缶(油漬) 1/2缶
- ケチャップ 大さじ5
- 塩胡椒 少々
- オリーブ油 小さじ2
- 卵 5個
作り方
- フライパンにツナ缶の汁を入れて、粗みじん切りにしたほうれん草を炒める。
- ケチャップとご飯を加えて混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えたら器に盛る。
- フライパンをさっと拭き、オリーブ油を加えて溶いた卵を流し入れる。
- 全体を大きくかき混ぜ、半熟になってきたら2のケチャップライスの上に乗せる。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 153
- エネルギー(kcal) 429
- たんぱく質(g) 14.9
- 脂質(g) 11.8
- ビタミンA(μg)202
- ビタミンC(mg)10
- ビタミンE(mg)2.1