更新日:2016年05月11日
アスパラのにんにく醤油炒め
アスパラのにんにく醤油炒め
材料・4人分
- アスパラガス 中3本(75g
- にんにく 1/2かけ(5g)
- なたね油 小さじ1(4g)
- 濃口醤油 大さじ1(18g)
- 砂糖 大さじ1/2(4.5g)
- すりごま 大さじ1
作り方
- アスパラガスは根元を切り落とし、固い部分をピーラーで削り、斜め切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンににんにくと油を入れ中火にかけ、香りが立ってきたらアスパラガスを加え炒める。
- アスパラガスがしんなりしてきたら醤油と砂糖を加え、すりごまを絡める。
食費&栄養価(1人分)
- 食費(円) 95
- エネルギー(kcal) 23
- たんぱく質(g) 0.9
- 脂質(g) 1.1