更新日:2015年10月23日

生活提案おすすめ献立 今週は「食物繊維」

生活提案おすすめ献立33号

今週は「食物繊維で腸(ちょ~)キレイ!」

腸は「食べるもの」で変えられます。
しかし食物繊維は男女ともに1日約17~19g必要のところ、6g足らないのが現状。

1食ごとに2gの食物繊維をプラスして、キレイな腸を目指しましょう!

生活提案おすすめ献立15.33号、食物繊維

(クリックでPDFが開きます 3MB)

 

今週のレシピ

生活提案、レシピ、献立、こんにゃくの葱おかかまみれ、1533  生活提案、レシピ、献立、ごぼう人参ミックスのお手軽揚げつくね、1533

生活提案、レシピ、献立、プルーンとナッツのもっちりマフィン、1533

★レシピのポイント★(料理名をクリックするとレシピ詳細に移動します)
【こんにゃくの葱おかかまみれ】
葱に含まれる辛み成分、硫化アリルは、加熱すると甘みに変化します。辛みを楽しみたい方は、さっと絡める程度で。おつまみとしても美味しい副菜です。

【ごぼう人参ミックスのお手軽揚げつくね】
シンプルな材料で、簡単に作れます。ごぼうと人参でボリュームが出るので、お肉の量は少なめでも満足感があります。

【プルーンとナッツのもっちりマフィン】
ピューレ状にしたプルーンには、お菓子をしっとりもちもちにする効果があり、プルーンのもつ甘さでバターや砂糖の量を抑えることが出来ます。蒸しパンのような食感で、朝食におすすめ♪

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