更新日:2016年06月01日
生活提案おすすめ献立 こんにゃくで腸内環境を整えましょう!
生活提案おすすめ献立13号
今週は「こんにゃく」
こんにゃくは、カロリーが低くて満腹感があるだけでなく、実は食物繊維も豊富。
そんなこんにゃくの“さらに役立つ”情報で、腸内環境を整えましょう!
今週のレシピ
★レシピのポイント★(料理名をクリックするとレシピ詳細に移動します)
【カリポリ納豆こんにゃく】
納豆のねばねばに、角切りにしたこんにゃくや大根の食感が面白い一品です。こんにゃくの水っぽさを軽減するために味噌を加えています。
こんにゃくを焼いただけですが、甘辛い味付けでご飯が進みます。青のり風味のごぼう・人参と相性抜群です!1人分で1日の食物繊維の目標量の約20%が摂取できます。