更新日:2015年04月28日

生活提案おすすめ献立10号 今週は「日焼けにビタミンACE」!

生活提案おすすめ献立10号

今週は「日焼けにビタミンACE」!

暖かく、日差しの気持ちいい気候になってくるこの時期は、肌にとって1年の中でもダメージが大きい季節。
日頃からビタミンを積極的に摂って「肌代謝力」をアップさせましょう!

生活提案おすすめ献立15.10号

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今週のレシピ

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★レシピのポイント★
【ほうれん草とツナのとろとろオムライス】
ほうれん草はビタミンAだけでなく、貧血予防に関わる葉酸や、骨つくりに関わるカルシウム、マンガンなども多く含まれています。女性にうれしい栄養素がたくさん詰まった野菜ですね!
ツナでうま味をプラスし、小さいお子さんでも食べやすい味付けに仕上げています。

【かぼちゃのココナッツサラダ】
かぼちゃはビタミンEが4.9mg/100gも含まれる緑黄色野菜です。加熱に強い栄養素なので、蒸し器でほくほくに蒸してもおいしく食べられます♪ほのかに香るココナッツオイルの甘い香りが、かぼちゃにぴったり!

【ブロッコリーのじゃがバタスープ】
ブロッコリー1房(250g)で、成人男女が摂りたいビタミンCの3日分を摂ることができます!
水に溶けやすいので、下茹ではさっと済ませるのがコツ。バターの風味がしみ込んだほっとするスープです♪


【主食】ほうれん草とツナのとろとろオムライス

【副菜】かぼちゃのココナッツサラダ

【汁物】ブロッコリーのじゃがバタスープ

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