更新日:2023年10月18日
やきとりセット
おいしさへのこだわり
■出来立てのやきとりをご自宅で
秋川牧園の鶏肉をプリっと焼き上げ、オリジナル配合の醤油タレを絡めたやきとり。
ぷりぷりな弾力を楽しめるジューシーなもも串とふんわり食感のつくね串が各3本入った、
湯煎や電子レンジ加熱で温めて、手軽にやきとりが楽しめるセットです。
タレはちょっぴり甘めのごはんが進む味付けで、
夕食の一品やお酒のおともにぴったり。
串から外してお弁当や丼にのっけるのもおすすめです。
■「手軽においしく」は細かな工夫の積み重ね
温めるだけでおいしく食べられるよう、
製造工程の随所にこだわりが散りばめられています。
もも串は、皮目を揃えて串に刺すことが、形もきれいにムラなく焼きあげるためのコツ。
焼く前には下味につけ、香ばしく焼き上げます。
少し縦長の形をしたつくね串は、向きを揃えて1本1本手で串うち。
軽く揚げてから焼くことで、しっかりお肉の旨みを閉じ込めます。
更に、包装形態にもこだわりが。
秋川牧園のやきとりは、真空包装。
袋の中の空気を抜くことで、タレが全体に行き渡り、均一に絡むから、
温めるだけでおいしく召し上がることができるのです。
■お客様のお声でリニューアル
発売当初から長らく、もも串・むね串・つくね串が各2本入りの3種セットだった「やきとりセット」
当時からトップクラスの人気商品でしたが、「もも串とつくね串をもっと食べたい!」とのお声も多くのお客様からいただいておりました。
そこで、2021年夏、お肉の旨みを味わえるよう、つくね串の配合を変更したのに併せて、
セット内容も、もも串とつくね串が3本ずつにリニューアル。
リニューアル後、一層のご好評をいただいています。
やきとりセットをもっと楽しむ
やきとりチーズタッカルビ風
【材料】
やきとりセット…1袋
ねぎ…1/2本
キャベツ…1/4玉
シュレッドチーズ…100g
【作り方】
① やきとりセットは電子レンジで温め、串から外しておく。キャベツ・ねぎはひと口大に切る。
② フライパンにねぎとキャベツを入れ、中火で炒める。
③ 野菜に火が通ったら火を止め、やきとりとたれをフライパンに加え野菜と絡める。
④ ③をフライパンの片側半分に寄せ、空いた反対側にシュレッドチーズを入れ弱火にかける。
⑤ チーズが溶けたら、やきとりや野菜にチーズを絡めて召し上がれ。
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