鶏だし塩鍋セット

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おいしさへのこだわり

■大切に育てた鶏をていねいに作ったスープで味わう

秋川牧園若鶏のもも肉切り身、生タイプの鶏つみれ、濃縮タイプの鍋スープが入った鍋セットです。

もも肉は、ジューシーさとプリっとした弾力を楽しめるよう大ぶりにカット。
旨みたっぷりの鍋スープが絡んだもも肉は、付けダレなしでシンプルに味わって。

生姜の香りが立ったつみれは、スプーンなどでお好みの大きさにすくって、スープに入れていただきます。生タイプだからふんわり柔らかい食感です。刻んだ野菜やきのこなどを混ぜ、一緒に丸めるアレンジも楽しめます。

塩味のスープは秋川牧園の若鶏のとりがらスープと、自社で調合した調味料を合わせたオリジナルスープ。
ガーリックの風味と出汁の旨みを効かせたラーメンスープのような食欲をそそる味わいで、ガッツリ食べたいときにもぴったり。野菜との相性も抜群です。

■〆が抜群においしい鍋

この鍋セットのおいしさが一番楽しめるのは、なんといっても「〆」

秋川牧園のこだわりが詰まったスープが、そのおいしさを支えています。
溶け出す具材の旨みまで丸ごと味わっていただきたいとの思いで、
エキス類は使用せず、鶏と昆布・かつおの出汁の自然な旨みで具材のおいしさが引き立つスープに仕上げています。

食べ始めはお肉や野菜の風味を引き立てる優しい味わい、
食べ進めるにつれ、様々な具材の旨みが合わさった、
飲み干したくなるほど奥深い味わいのスープに変身。

〆はたまごを落としてうどんがおすすめです。

秋川牧園の冷凍食品ラインアップ