更新日:2016年09月01日
秋川牧園体験ツアー 8・5 弥源治様
秋川牧園体験ツアー
(2016/8/5 弥源治様)
ご来園
今回のお客様は山口市内からお越しの弥源治さまとお友達ご一家です。この日も猛暑日!朝から30℃を越えてくる熱気の中で体験ツアースタートです。
野菜の収穫
トマトの畑に到着すると放ったらかしにされていたプラスティックのケースに雨水がたまってカエルとオタマジャクシが住んでいました。ケースの水が干上がる頃にはオタマジャクシもカエルになってケースから脱出していると思われます(笑)。
ランチ用のトマトは帽子の中に収穫していきます採れたてのミディトマトはルビーを敷き詰めた宝石箱のよう、見ているだけでビタミンが吸収できそうな力を感じます。
今年の梅雨は豪雨になる事が幾度かあり人参がほとんど根腐れしてしまいました。がまだまだ良い物も残っています、葉っぱの健康状態を見ながら引っ張ってみます(葉っぱが茶色く枯れているものは人参も根腐れしています)なかなか抜けず葉っぱだけ千切れてしまい残った人参を掘り出すのは至難のわざ!硬くなった土を少しずつ掘って泥まみれになりながら収穫しました。
古民家にて
古民家に着くと昔ながらの日本家屋の涼しさにホッとします、冷房も無いのに通る風はひんやりと気持ちいい、まずはお家の中を探検してもらいます。昔ながらの五右衛門風呂も発見しました。
ビー玉やこま、ケン玉なども置いてあり昔の遊びも楽しめます。
ランチは採れたてのトマトで色鮮やかなサラダを作り秋川牧園の鶏ガラを使ったスープ、チキンの照り焼きです。卵がけご飯も最高でした!
長谷牧場
牧場では産まれたての子牛がいました、牛というより鹿のような可愛さです。牛たちは基本怖がりなので知らない人が来るとみんなこちらを凝視してきます
牛の模様もみんな個性的でこの仔はおでこにハートの模様が入っています。のんびりした癒しの時間が流れていました。
冷凍食品工場
丁度チーズササミロールが作られているところでした、一つ一つ手作業でチーズが巻かれていきます。
まだ一度も冷凍されていない出来立てのチキンナゲットと唐揚げを試食しながら工場の説明を聞きました。
体験ツアーにお越しいただき有難うございます
今回子供達がどんどん昔ながらのビー玉などで遊びを想像していくのに関心しました。これからも健やかに成長されますようお祈りしています。またお鍋の季節にでもお越しください。