更新日:2015年04月08日
秋川牧園体験ツアーのご感想 宮崎様(奈良県)
今回の体験ツアーにご参加いただいた会員様は、奈良県からお越しいただいた宮崎様。海外にお嫁に行かれた娘さん、お孫さんも帰省中で、一緒にご参加いただきました。体験ツアーでは、秋川牧園の社員が、一日お付き合いさせていただき、秋川牧園をご案内しています。
(ご参加日は、2015年2月5日です。レポート公開が少し遅くなっています。)
新幹線の駅へお迎えに行った後、早速、野菜の収穫体験をしていただく為、約40分かけて野菜の農場 ゆめファームに向かいました。農場では、この日の早朝にヒヨドリの襲来を受け、ブロッコリーの葉っぱが食べられ、痛ましい様子に。今から収穫本番の時期を迎えるだけに心配です。
そんな中でしたが、貴重なブロッコリーの赤ちゃんを1ついただき試食・・。さらに、人参も採れてを畑で洗って、かじってみてビックリ!甘くておいしい!これぞ、どなたにも満足いただける、体験ツアーの醍醐味です。
収穫した野菜は、ランチの材料として使います。畑から約20分かけて、山あいにある茅葺き屋根の古民家へと移動しました。当日は、雨交じりの曇天でしたが、山の方角に進むにつれ、雨が雪に変わり、これは寒い・・・。
古民家についたら、さっそく囲炉裏に火を起こして部屋を暖め、コタツに入って暖を取りました。そして、ランチには、収穫したお野菜と、秋川牧園の鶏肉で、あったか~い鶏塩鍋を。お米は、薪の火で炊いたかまどごはん。外は寒くても、古民家の中では、普段なかなか味わえない時間の過ごし方が楽しめます。
古民家を出ると、外は一面の雪景色。10センチ程の雪が積もっていました。車は冬タイヤですし、秋川牧園の社員は雪道にも慣れたもの。山を下って、秋川牧園にある冷凍食品工場へと移動しました。工場見学では、工場の責任者が、皆さんをお出迎えし、工場の作業の様子をご案内しています。そして、毎回、大人気の試食タイム。今回は、新製品のミラノ風チキンカツを試食でいただきました。出来立てなので、さらにおいしく召し上がっていただいています。
体験ツアーは、これで終了でしたが、宮崎様は本日山口市に1泊のご予定でしたので、市内の温泉地 湯田温泉までお送りいたしました。寒かったので、温泉も満足いただけたことと思います。野菜をたくさん収穫しましたので、食べきれなかった野菜は、ご自宅に宅急便でお届けすることにしました。届いたお野菜を楽しみながら体験ツアーの思い出話で盛り上がっていただけたでしょうか。宮崎様、寒い中でしたが、ご来園、本当に有り難うございました。また、遊びにいらしてください。(ご案内係: 青江)
(宮崎様からのご感想)
▼ 秋川牧園体験ツアーにご参加ご希望の方は、こちらからお問い合せください。
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