更新日：2015年07月16日 【動画】砂肝の下処理～銀皮の取り方～ 砂肝の下処理～銀皮の取り方～の動画です。 砂肝の白い膜の部分（銀皮）は固いので、取ってから調理すると食べやすくなります。 砂肝の関連レシピ 砂肝のコンフィ 砂肝とピーマンのさっぱり和え 関連動画 ・から揚げに！簡単・手羽元チューリップの作り方 ・から揚げに！簡単・手羽先チューリップの作り方 ・鶏ムネ肉をやわらかく食べる切り方～そぎ切り編 ・鶏ささみの筋の取り方 ・鶏レバーの下処理の方法 ・鶏ムネ肉をやわらかく食べる切り方～スティック編 ・おいしい鶏ガラスープの取り方 秋川牧園の商品一覧 若鶏 卵 牛乳・ヨーグルト 黒豚 和牛 安心野菜 冷凍食品 その他（加工品） ツイート シェア
