黒豚肉の旨みぎっしり

秋川牧園の黒豚を使った–本物のハム・ベーコン

余計なものは一切なし。
黒豚の甘みが際立ちます。

市販品が安いわけ

市販のハム・ベーコンの中には、リン酸塩を添加することで保水性を高め、少ない原料肉で価格を抑えて製造するものがあります。さらに保水による増量によって、肉の足りない風味を別の添加物で補うことも珍しくありません。秋川牧園のハム・ベーコンの原料はお肉と最低限の調味料だけ、なんとお肉の割合は製品の96％以上！

脂のり抜群

主原料は、私たちが大切に育てた黒豚のお肉。脂身自体に旨みや甘みがしっかりある黒豚を使用することで、一口で黒豚のおいしさが口いっぱいに広がります。ギュッと閉じ込められた肉の旨み、くちどけの良い甘い脂身。お肉のうまみを最大限閉じ込めた贅沢な美味しさです。

そのまま食べてもいいです！

ハム・ベーコンは加熱済みなので、ご家庭で加熱せずとも召し上がれます。そのまま野菜と一緒に食べるのがおすすめ！

ベーコンもそのまま野菜と一緒に。解凍後すぐに使えるのがうれしい。

加熱で味わい深く！

日を通すと旨みが閉じ込められて、黒豚の上質な香りも立ち上がる。合わせる食材も旨みを吸っておいしさアップ。

カッリカリベーコンで旨み倍増！

ハムからいい出汁。

今週のおすすめ！

人気部位を食べ比べできる　黒豚しゃぶしゃぶセット

黒豚の香り、旨み、そして口の中でとろけるような柔らかさを堪能。