更新日:2022年06月13日
七夕ごはん
7月7日は何を作ろうかな?–七夕ごはん
いつものメニューもちょっとした工夫で七夕気分の食卓に。
七夕風に華麗(カレー)に演出!
七夕の行事食といえばそうめんがあげられますが、今年はルウを天の川に見立ててスープカレーはいかが?オクラを縦に切って笹の葉に、チーズや野菜を星型に抜けば、見た目もかわいい七夕メニューに。
七夕には鶏料理も加えたい!
七夕伝説に、カササギという鳥が群れになり、羽を広げて天の川に橋をかけ、織姫と彦星の橋渡しをしたというお話があります。
七夕の日は空の下、鶏料理でおいしさの橋渡しをしてみては。
鮮やか!五色のグラスサラダ
色とりどりの野菜をお好みのグラスに詰めて5色のグラスサラダに。
五色の短冊に見立てて、緑(青)、赤、黄、白、黒の野菜を彩りよく盛り付ければ七夕気分が盛り上がります。
白や黄色をゆで卵に置き換えたり、野菜の断面を上手に見せて見た目も楽しいサラダに。
七夕の和風スムージー
夏バテしそうなこの時期、バナナと黒胡麻、きな粉で栄養チャージ!
朝食や小腹が空いたときにもおすすめです。
二層に注ぎ入れて七夕を彩るドリンクにも。
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