更新日：2014年11月29日
生活提案おすすめ献立 今週は「ビタミンD」！
生活提案おすすめ献立41号
今週は「ビタミンD」！
カルシウムの吸収を助けるはたらきのあるビタミンD。
上手に摂るポイントは、「日照時間」と「魚」。これって一体どういうこと…？
（クリックでＰＤＦが開きます 4MB）
今週のレシピ
（今週は主菜2品です）
★レシピのポイント★
【生鮭のふんわり豆腐包み焼き】
今回の豆腐のタネはひじきや玉ねぎだけですが、人参や葱など色んな食材を入れると彩りが良くなります。
鮭はビタミンＤの他、脳の働きを助けるDHA、EPAや、抗酸化機能のあるビタミンEも豊富な食材です。
【鮭の中華風ロール白菜】
鮭に豊富なビタミンＤは、カルシウムの吸収を助けてくれます。
牛乳のカルシウムがぎゅっと詰まったチーズと鮭を一緒に摂ることで、骨の健康が期待されます♪
